노로바이러스 70배 급증…이번 추석 음식 먹을 때 특히 조심하세요

추석이면 온 가족이 한자리에 모여 송편부터 전, 갈비, 나물, 생선 등 다양한 음식을 함께 먹게 됩니다.

그런데 올해 추석에는 음식 준비와 보관에 평소보다 조금 더 신경을 써야 할 것 같습니다. 주로 겨울철에 유행하는 것으로 알려진 노로바이러스가 올해 서울에서는 여름철부터 이례적으로 크게 증가했기 때문입니다.

서울시보건환경연구원에 따르면 올해 6~8월 서울에서 검출된 노로바이러스는 141건으로, 지난해 같은 기간 2건과 비교하면 무려 약 70.5배 증가했습니다.

명절에는 여러 사람이 한 공간에서 음식을 만들고 나눠 먹기 때문에 한 명의 감염이 가족이나 친척에게 빠르게 퍼질 가능성도 있습니다.

이번 추석에 특히 알아두면 좋은 노로바이러스 예방법을 정리해봤습니다.https://blog.naver.com/ksg4104/224420571027

🚨 서울 노로바이러스, 여름인데도 70배 이상 증가

노로바이러스라고 하면 흔히 겨울철 식중독을 떠올립니다.

하지만 올해는 상황이 조금 다릅니다.

서울시보건환경연구원에 따르면 2026년 6~8월 서울에서 검출된 노로바이러스는 141건이었습니다.

지난해 같은 기간에는 단 2건이었습니다.

단순 비교하면 약 70.5배로 늘어난 것입니다.

올해 1~8월 누적 검출 건수도 이미 345건에 달했습니다.

지난해 1년 전체 검출 건수가 242건이었다는 점을 고려하면 올해는 8월까지만 해도 이미 지난해 연간 수치를 넘어선 것입니다.

🔬 올해는 검사 건수도 크게 늘었습니다

다만 여기서 한 가지 함께 볼 부분이 있습니다.

올해 바이러스성 식중독 검사 규모 자체도 증가했습니다.

서울시보건환경연구원이 올해 1~8월 실시한 바이러스성 식중독 검사는 3,575건으로, 지난해 한 해 전체 검사 건수 3,038건보다 많았습니다.

따라서 단순히 ’70배 증가’라는 숫자만 보고 실제 감염자가 정확히 70배 늘었다고 해석하는 것은 주의할 필요가 있습니다.

그럼에도 여름철부터 노로바이러스가 이례적으로 많이 검출됐다는 점 때문에 방역당국도 지속적인 감시가 필요하다고 보고 있습니다.

🦠 올해 특히 증가한 ‘GII.3’ 노로바이러스

유전자 분석에서도 지난해와 다른 특징이 나타났습니다.

올해는 노로바이러스 가운데 ‘GII.3’ 유전형이 두드러지게 증가한 것으로 조사됐습니다.

보통 노로바이러스가 겨울철에 집중되는 것과 달리 올해는 여름부터 검출이 크게 늘었다는 것이 특징입니다.

따라서 날씨가 아직 따뜻하다고 해서

“노로바이러스는 겨울에 걸리는 것 아닌가?”

하고 안심해서는 안 되겠습니다.

🤢 노로바이러스는 어떻게 감염될까요?

노로바이러스는 단순히 상한 음식을 먹어서만 감염되는 것이 아닙니다.

오염된 음식이나 물을 섭취하는 경우뿐 아니라 감염자와의 접촉, 감염자의 구토물 등을 통해서도 전파될 수 있습니다.

그래서 가족 중 한 사람이 감염되면 같은 집에서 생활하는 다른 가족에게 전파될 가능성이 있습니다.

특히 추석에는 평소 따로 생활하던 가족과 친척들이 한자리에 모이고 여러 사람이 같은 음식을 나눠 먹기 때문에 더욱 주의해야 합니다.

🤒 감염되면 어떤 증상이 나타날까요?

노로바이러스 감염 시 흔히 나타날 수 있는 증상으로는 구토와 설사 같은 위장관 증상이 있습니다.

이번 기사에서도 구토나 설사 등 노로바이러스 감염이 의심되는 증상이 나타나면 음식 조리를 피하고 다른 사람과의 접촉을 줄이라고 안내하고 있습니다.

특히 어린이나 고령자는 구토와 설사가 지속되면 수분 손실에 더 주의할 필요가 있습니다.

증상이 심하거나 지속되거나 탈수가 의심되는 경우에는 의료기관의 진료를 받는 것이 좋습니다.

🧼 가장 기본적인 예방법은 ’30초 손 씻기’

명절에 가장 쉽게 실천할 수 있는 예방법은 역시 손 씻기입니다.

조리하기 전과 후, 음식을 먹기 전, 화장실을 이용한 뒤에는 비누를 사용해 30초 이상 손을 씻는 것이 권장됩니다.

특히 명절에는 한 사람이 전을 부치고 다른 사람이 나물을 무치고 또 다른 가족이 그릇을 옮기는 식으로 여러 사람이 음식 준비에 참여합니다.

따라서 조리 과정에서 손 위생을 철저하게 지키는 것이 중요합니다.

🦪 굴·조개 등 패류는 가급적 익혀 드세요

추석 음식 가운데 특히 신경 써야 할 것이 충분히 가열하지 않은 음식입니다.

기사에서는 육류와 어패류를 중심부까지 충분히 익히고 굴 등 패류 역시 가급적 익혀 먹을 것을 권고하고 있습니다.

또 안전성이 확인되지 않은 물은 그대로 마시거나 음식 조리에 사용하는 것보다 끓여 사용하는 것이 권장됩니다.

명절 음식이라고 해서 특별한 것은 없습니다.

기본적인 원칙은 깨끗하게 씻고, 충분히 익히고, 위생적으로 조리하는 것입니다.

🍲 추석 음식, 한꺼번에 많이 만들어 놓는 것도 주의

추석에는 평소와 달리 여러 종류의 음식을 한꺼번에 많이 만들게 됩니다.

전이나 갈비, 나물 등을 대량으로 만들어 여러 끼에 걸쳐 먹기도 합니다.

이럴 때는 필요한 양만큼 조리하고, 남은 음식은 적절하게 보관하는 등 기본적인 식품위생 관리가 중요합니다.

특히 조리된 음식과 조리 전 식재료가 서로 접촉하지 않도록 관리하고 조리에 사용하는 도구도 청결하게 유지하는 것이 좋습니다.

🚫 설사·구토하는 사람이 있다면 음식 만들지 마세요

이 부분은 이번 추석에 특히 기억해두면 좋겠습니다.

가족 가운데 구토나 설사 등 노로바이러스 감염이 의심되는 증상이 있는 사람은 가족이 먹을 음식을 조리하지 않는 것이 좋습니다.

“명절이니까 조금만 도와주면 괜찮겠지.”

라고 생각할 수 있지만 노로바이러스는 사람 간에도 쉽게 전파될 수 있습니다.

기사에서도 감염이 의심되는 경우에는 음식 조리를 피하고 다른 사람과의 접촉도 줄일 것을 권고하고 있습니다.

🏠 가족 중 한 명이 구토했다면 더욱 주의

노로바이러스는 오염된 음식뿐 아니라 감염자의 구토물 등을 통해서도 전파될 수 있습니다.

따라서 집 안에서 가족이 갑자기 구토나 설사를 한다면 단순히 음식만 치우는 것으로 끝내지 말고 주변 위생에도 신경 써야 합니다.

특히 어린아이와 고령자가 함께 생활하는 집이라면 환자와 다른 가족의 접촉을 가능한 한 줄이고 손 위생을 더욱 철저하게 관리하는 것이 좋습니다.

👨‍👩‍👧‍👦 추석에 특히 조심해야 하는 이유

추석에는 평소보다 노로바이러스가 퍼지기 쉬운 조건이 만들어질 수 있습니다.

여러 가족이 한 집에 모이고, 많은 양의 음식을 함께 조리하고, 여러 사람이 같은 음식을 나눠 먹기 때문입니다.

한 사람이 감염된 상태에서 음식을 조리하거나 가족과 밀접하게 접촉하면 여러 사람에게 영향을 줄 가능성이 있습니다.

올해처럼 여름철부터 노로바이러스 검출이 크게 늘어난 상황이라면 ‘아직 따뜻하니까 괜찮다’고 생각하지 않는 것이 중요합니다.

✅ 이번 추석 이것만은 꼭 지켜보세요

손 씻기

조리 전후·식사 전·화장실 사용 후 비누로 30초 이상 씻습니다.

음식 익혀 먹기

육류와 어패류는 중심부까지 충분히 익혀 먹습니다.

굴·패류 주의

가능하면 충분히 익혀 먹는 것이 좋습니다.

물도 확인하기

안전성이 확인되지 않은 물은 끓여 사용합니다.

구토·설사 증상이 있으면 조리 금지

본인은 물론 가족을 위해서도 음식을 만들지 않는 것이 좋습니다.

환자와 접촉 줄이기

감염이 의심되는 사람이 있다면 다른 가족과의 접촉을 줄이고 위생관리를 철저히 합니다.

🌕 즐거운 추석, 음식 위생부터 챙기세요

올해 서울에서는 6~8월 노로바이러스 검출이 지난해 같은 기간보다 약 70.5배 증가했습니다.

검사 건수 증가라는 요인도 함께 고려해야 하지만, 겨울철이 아닌 여름부터 노로바이러스가 많이 검출됐다는 점은 눈여겨볼 필요가 있습니다.

무엇보다 추석은 가족과 친척이 한자리에 모여 음식을 함께 먹는 명절입니다.

30초 손 씻기, 충분히 익혀 먹기, 안전한 물 사용하기, 증상이 있으면 음식 조리하지 않기.

간단해 보이지만 이런 기본적인 위생수칙을 지키는 것이 가족 모두가 건강하게 추석을 보내는 데 도움이 됩니다.

※ 이 글은 제공된 서울시보건환경연구원 관련 보도 내용을 바탕으로 작성한 일반적인 건강정보이며 개인의 질환을 진단하거나 치료하기 위한 의료 조언이 아닙니다. 구토·설사 등의 증상이 심하거나 지속되거나 탈수 등 이상 증상이 나타나는 경우 의료기관에서 진료를 받으시기 바랍니다.

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